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食品安全卫生制度 食品安全卫生制度 PAGE / NUMPAGES 食品安全卫生制度 食品安全卫生制度 卫生防疫及食品卫生安全工作制度 一、 在教员工中鼎力进行卫生防疫与食品卫生安全教育，实时传 达上司部门对于了卫生防疫与食品卫生安全工作的文件精神， 提升对 卫生防疫与食品卫生安全工作重要性的认识。 二、按期组织有关人员学习“二法、二条例、三方法、一规定” 并在工作中仔细贯彻履行和恪守要求， 实现少儿园卫生防疫与食品卫 生安全，工作的依法管理。 三、依据卫生防疫与食品卫生安全工作的要求，有关负责人员制 订出卫生防疫与食品卫 生安全工作的有关工作制度，做到各司其职、 互相配合、共同展开 好卫生防疫与食品安全工作。 四、 食品卫生管理人员应按期或不定 期地对卫生防疫工作和食品 卫生安全工作进行检查，以便发现问题 实时办理。 五、健全各样预防应急举措，成立突发事件报告制度， 报告程序 切合要求。 六、接受上司有关部门的检查和敦促。 五一 小学食堂食品卫生安全规章制度 五一小学食堂食品卫生安全规章制 度 一、食堂从业人员个人卫生制度 1 、一定按规定获得有效健康证 和食品卫生知识培训合格后方可上岗 操作，每年需体检和培训一次。 2、上岗时一定穿着洁净一致的工作衣、 帽，头发不露帽外。操作直 接 进口食品、进入备餐间等应戴口罩。 3 、上岗前和便后，应洗手消毒， 不得穿着工作衣、帽进入卫生