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说明文阅读专项训练( 30 天)
第一天:
(一)阅读下文,完成第 15-19 题( 20 分)
时尚减肥“轻断食”
①减肥或许是当今社会最火热的健康话题。各种宣称能在“不饥饿”的前提下“少吃”
的减肥法,吸引了无数人前仆后继。轻断食,就是其中颇具号召力的一种。
②“轻断食”是一种控制饮食的方式,而不是一种具体的“减肥食谱”。它是指在一定
的时间内不吃或者少吃,而在其他的时间内正常进食。
③轻断食有各种形式。在中国古代就有“过午不食”的说法,大致相当于每天“ 16 小
时断食”,就是轻断食的一种形式。古代还有人每天只吃一顿,相当于“ 23 小时断食”。
④现在最流行的是“ 5:2 轻断食”。它是指在 7 天的一个循环之中, 5 天正常进食,两
天大大减少进食量。一般原则是,断食的两天中女性控制到 500 大卡(热量单位),男性控
制到 600 大卡。
⑤还有比“ 5:2 轻断食”强度更大的“交替轻断食”。在这种方式下,每隔一天就断食
一天,断食那天的食物量是正常饮食的 25%,也就是 500 大卡左右。
⑥ 2015 年一项关于轻断食的研究显示:“轻断食能够有效减肥”,效果是“ 10 周之内
减少了 6 到 10 斤”。也就是说,跟完全不加控制相比,轻断食确实有助于减肥。
⑦轻断食的理论依据是:当人体大量减少进食,细胞就处于“逆境状态”,会产生各种
“应激反应”,而这些应激反应有助于增强细胞活力、提高人体免疫力。这种理念在理论上
说得通, 在细胞实验和动物实验中也得到了很多验证。 除了减轻体重, 这些应激反应还对降
低甘油三酯、胆固醇、血压、脂肪、血糖等生理指标,促进人体健康甚至延长寿命,都有一
定的积极影响。
⑧当然,轻断食并不是适合所有人。例如,孩子正处于生长发育期,需要保证充足的营
养,所以不能进行轻断食。孕妇、产妇也需要保证营养充足,也不应该进行轻断食。同时,
轻断食会导致血糖的大幅波动,所以也不适合糖尿病人。
⑨总而言之, 跟不加控制的饮食习惯相比, 轻断食对于减肥和健康有积极的作用。 实质
上,它也是减肥金律“少吃多动”的一种实现形式。如果通过它的“仪式感”和心理暗示,
能更好地坚持,那么它就有意义。反之,如果不能在根本上做到“总体上减少食物摄入”,
而只是应付考试般地“断食时少吃,不断食时暴饮暴食补偿”,那么就没有意义。
(选自 2018 年 8 月 29 日果壳网,有删改)
15、本文主要介绍了轻断食的定义、 ___________ 、___________ 、__________ 和禁忌对象等
内容。( 6 分)
16、本文第⑥画线句运用了列数字的说明方法, 作用是: ______________________________
_______________________________________________________________________ 。(3 分)
17、本文第⑥与第⑦两段能否互换顺序?为什么?( 4 分)
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
18、下列对第⑨段内容理解正确的一项是:( )( 3 分)
A. 轻断食对减肥和健康有积极的作用,是最佳减肥形式。
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