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食品安全大于天 亲爱的朋友们：大家好！今年9月，我们听到了一个惊人的消息：有着几十年辉煌历史、在国内市场占有率最高的中国名牌三鹿婴幼儿奶粉，竟然含有毒。9月11日晚，三鹿集团总部发布声明称，该厂今年8月6日前生产的700吨三鹿婴幼儿奶粉被三聚氰胺污染。这一说法震惊了全国。三聚胺？这是一种化学原料。长期摄入会引起严重的肾结石，甚至夺走宝宝的生命。三鹿奶粉是中国乳业的第一品牌，销量巨大。不难想象它会毒害多少家庭。情况比我们想象的要严重得多。在质检部门组织的全国婴幼儿奶粉检测中，来自22家婴幼儿奶粉生产企业的69批次产品检出了不同程度的三聚氰胺，乳制品巨头伊利、蒙牛也在其中。根据卫生部的报告，截至10月8日，因食用奶粉住院的婴儿多达10666名，不包括已治愈出院的36144名婴儿，已有3名婴儿死亡。我不忍看到孩子们的悲剧，但这个悲剧不止一个。不知道从哪一天开始，即使是一日三餐简单的饭菜，我们也要开始不安地吃：我们啃坏了米饭里的石蜡，咸蛋里的苏丹红，火腿肠里的敌敌畏，木耳里的硫酸铜……有毒的食物正严重危害着中国人的健康。在中国，每年有超过10万人因食物中的农药残留和化学添加剂而中毒，近40%的癌症是由这些有毒食物引起的。胃、肝、肾、心脑血管等多种疾病的发生大多与有毒食物有关。早在XX年，钟南山院士曾痛哭流涕：“食品安全已经是一个非常严重的问