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蓝贝酒业 PET 瓶装啤酒应用报告 从获得的数据来看， PET 瓶装啤酒与玻璃瓶装啤酒的浴解氧、 浊度、双乙酰变化趋势是一致的，全部是逐渐降低，二氧化 碳几乎没变化。 目前国内啤酒包装现状 PET 瓶作为包装容器在饮料行业应用已非常普遍，几乎 全部取代饮料行业的玻璃容器。近年来高阻隔型材料的 PET 啤酒瓶在国外也得到了较为广泛的应用， PET 瓶不但具有玻 璃啤酒瓶的性能，而且便捷、安全、便于贮运和回收再利用， 其中最主要的是安全。目前啤酒企业经常会遇到啤酒瓶爆炸 伤人问题，尽管国家相关部门强令使用带“ B ”字的啤酒专用 瓶已有 5 年了，但并没有从根本上解决问题，事实证明，啤 酒瓶爆炸伤人并不都是非“ B”瓶，好多时候是“ B”瓶也炸。 究其原因：一方面是我国啤酒瓶质量的不均一性，啤酒瓶的 检验是抽检，很难避免批量产品中不合格品存在；另一方面 是消费者的非正常开启或碰撞导致事故发生；再一方面是在 我国乃至全球，任何一种酒的产量都没有啤酒产量这么大， 发展这么快，在所有酒类产品中饮用啤酒的人数最多，再加 上啤酒本身又是含气的营养型饮料，消费者接触啤酒瓶的几 率很大，相对来讲玻璃瓶的安全系数就显得太小了。 如果PET 瓶能在啤酒行业得到广泛应用，将会彻底解决上述问题。 按中国酿酒工业行业信息统计数据 2005年我国啤酒总 产量达到了 3061 .56万KL,假如其中瓶装啤酒产量占