镜湖区食物中毒事件应急调查处理预案.pdfVIP

镜湖区食物中毒事件应急调查处理预案 ( 试行) 一、目的和依据 为有效预防、及时控制和消除食物中毒事件的危害，迅速查明中毒 原因，及时有效地抢救中毒病人，控制中毒范围，最大限度地减少人身 伤亡和财产损失， 制定本预案。 依据 《中华人民共和国食品卫生法》、《突 发公共卫生事件应急条例》 、《国家突发公共卫生事件相关信息报告管理 工作规范（试行）》、《国家突发公共卫生事件应急预案》 、《安徽省人民政 府突发公共事件总体应急预案》 、《安徽省食物中毒处置技术方案》 、《芜 湖市人民政府突发公共事件总体应急预案》等法律法规，以及《芜湖市 食物中毒事件应急调查处理预案 ( 试行 ) 》，制定本预案。 二、基本原则 食物中毒事故应急调查处理要做到：预防为主、常抓不懈，统一指 挥、分级负责，快速有效、减少损失，依靠科学、加强合作。要提高全 社会防范食物中毒事故发生的意识，落实各项防范措施。对可能引发食 物中毒事故的各种情况进行分析、预测、预警，做到早发现、早报告、 早调查、早处理。 食物中毒事故应急调查处理实行市、区两级负责。发生严重或重大 食物中毒事故时应启动突发公共卫生事件应急预案，在突发公共卫生事 件应急处理指挥部