2017级化学工程物理化学实验资料-测定表面张力---最大气泡法.pdfVIP

实验项目 一． 实验名称 溶液中的吸附作用和表面张力的测定——最大气泡法 二． 实验目的 （1 ）了解表面张力的性质，表面能的意义及表面张力和吸附的关系； （2 ）掌握一种测定表面张力的方法——最大气泡法。 三． 实验原理 （1）在温度压力和组成恒定时，可逆地使表面增加 dA 所需对系统做的功， 叫表面功，可以表示为 。 σ称为表面自由能，单位为焦