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感恩节的食物就只有火鸡吗 - 感恩节活动策划 中式感恩节火鸡 用家里的烤箱就能烤出香美的火鸡。 1、20 磅以下的火鸡解冻后用酱油、盐、糖及一些自己喜欢的大 料类在常温下腌制一天，如果放在冰箱则要两天 ; 2、先将烤箱预热 475 华氏度，烤 30 分钟之后取出给火鸡翻个身， 并将烤盘内的油倒出，再放入烤箱烤 30 分钟。 3、这时，将已经炒得半熟的糯米饭加上凤梨、火腿、虾干等制 成的填料放入火鸡肚子， 将烤箱温度调到 450 华氏度，并给火鸡外表 抹上一点蜜糖与腌料的汁，放回烤箱内约 30 分钟后再翻身抹汁，烤 约 30 分钟即可。 4、给火鸡翻身是不容易的，但是只有这样火鸡才会热得均匀， 并且肉里有汁，还有隐约的凤梨的香甜。 传统感恩节火鸡 美国人吃火鸡时多数是焖烤。 通常是把火鸡肚子里塞上各种调料 和拌好的食品，然后用烧烤袋包好，整只烤出。 感恩节食物 感恩节食物按照食谱，一只 20 磅左右的火鸡要烤上 4 个小时， 直到火鸡完全熟烂了。烧火鸡的汁，会被用来制成黏稠的肉酱，伴上 甜甜的红莓果酱，作为火鸡的调料。 传统的感恩节大餐包括了烤火鸡， 有些家庭是以烤鹅来替代火鸡 ; 还有塞在火鸡内部的填充佐料 Stuffing ，是用撕成碎片的玉米面包 ----来源网络，搜集整理，仅供参考学习 1 (CornBreasdfsd) 、白面包和芹菜等等做成的 ; 除此之外还有用火鸡内脏煮成的浓稠淋汁 (Grasdfsvy) 。另外还有一样特别的酱汁 - 小红莓调味酱汁 (CrasdfsnberrySasdfsuce) ，用的就是每年九月和十月时盛产的小红莓。其它的配菜还包括烤洋芋泥、烤红薯泥、青豆和比司吉等 等。最后的甜点当然有应景的南瓜派，也可以准备核桃派或苹果派。 ----来源网络，搜集整理，仅供参考学习 2