小学厨师聘用合同.docxVIP

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小学厨师聘用合同 篇一:厨师聘用协议书厨师聘用协议书招聘方:简称甲方 受聘方:__________________________简称乙方。甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。第一条协议期限 协议生效期限为9个月,从2012年3月6日起至2012年11月30日止。第二条:工作内容 1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。 4、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。 5、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德,服从甲方的管理。第三条:劳动报酬 1、甲方按月支付乙方工资,月工资为2000元整。甲方一次性扣除乙方一个月工资2000元整,作为协议押金,协议押金在协议期满后没有其他原因应全部退还乙方。 2、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,除此不支付其它任何费用。 第四条:劳动纪律 1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。 2、如果乙方违约,造成甲方损失,甲方将扣除协议押金。 3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。 4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资。第五条:其它 1、聘用协议签订后,甲、乙双方必须全面履行协议规定的义务,任何一方不得擅自变更合同。确需变更的,双方应协商一致,并按原协议程序办理。双方未达成一致意见的,原协议效力不变。 2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签字后生效。 甲方(代表签字): 乙方签字:乙方身份证号:年月日篇二:厨师聘用协议书协议书 甲方: 法定代表人:甲方地址: 乙方:家庭住址:身份证号码:为了更好的建立发展合作关系,经甲、乙双方充分协商,对劳务事宜达成一致意见,具体条款如下: 一、承包形式(劳务): 1、甲方任命乙方乙方及所属人员在酒店工作期间,薪资关系隶属于饭店,乙方配备工作人员的有关证件办理及个人所得税等均由乙方自理,甲方不予承担,乙方上岗人员必须办理健康证,如工作满一年且无重大过失的员工,公司给予报销。 2、工资采用厨师承包制,乙方负责组织后厨人员共计名,灶头组名,打荷组名,墩头组名,蒸灶组名,冷菜组名,厨师长名,总计工资合计元/月。其中工资分为基本工资和岗位工资,基本工资占95%,岗位工资占5%,岗位工资参与考核评审,上述工资计算以乙方人员进驻甲方所在地之日起至完成工作任务离开甲方酒店之日止。 3、乙方在基本工资的基础上,每月完成营业额基数为万元,每月营业额基数达到万元,并保证出品菜肴的正常毛利率,按提成作为厨房的奖金,上述基础营业额的基数达到万元以上,并保证出品菜肴的正常毛利率,按以上营业额超出部分提成作为厨房的奖金,奖金于当月工资一起发放。例如菜肴营业额万元即()×()=元整。 4、承包期限暂定年(从年月日至年月日止)。合同期满后若需续签,甲乙双方需提前1个月商谈并签定。 二、人员组成: 1、乙方组织的后厨队伍,必须结构合理,定岗定责,确保甲方所需的业务骨干厨师人员。 2、乙方组织的厨师队伍,必须受甲方的统一管理及监督,并填写好入职人员登记表,经甲方审查合格后,方可上岗。 3、由于菜品更新,乙方技术人员的交流更换必须经甲方同意,方可实行。 三、工资的支付(均为税后): 1、甲方工资的发放,甲方应按协商的月结算制发放工资,实行下发薪制,每月15日定时发放(如遇周末或节假日甲方有权予以顺延)。 2、甲方按协议将每月工资总额人民币发放方式乙方必须遵守酒店相关领用制度,需厨师长申报每月工资明细,由人事部审核,总经理签字,并由厨师长带领到财务部签名确定领用。 3、乙方有义务将每月厨房员工的工资实收比例数额通知甲方。 四、权利和义务: 1、甲方的权利和义务: 1、甲方应做好各种日常工作的配合,尽可能为乙方的厨房经营管理提供和创造良好条件。 2、甲方应为乙方提供良好的工作条件,免费食宿条件和生活环境,不干涉其工作时间以外的正常社会活动自由。 3、乙方须接受甲方领导和监督,乙方如有违反相关店规店纪,甲方有权对乙方做出正当处罚(具体按酒店规章制度执行)。 4、甲方如对乙方个别厨师技术不满,有权要求乙方及时更换。 5、甲方提供乙方人员的正常休假,因餐饮行业的特殊性,

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