学校食堂承包服务承诺及增值服务承诺.pdfVIP

学校食堂承包服务承诺及增值服务承诺 1、服务承诺 1）饭菜标准承诺 ①供应餐次：早餐、中餐、晚餐、夜餐②花色品种及价 格承诺： 本单位承诺，提供的基本伙食不低 30%，每份菜的重量 在 300 克 左右（上下浮动 20 克左右），荤菜按肉类不少 25%、菜类不高 75%搭配比 例制作。各种菜式要明码标价，不随意变价、涨价。 若出新菜品种需定价及调 整饭菜价格必须报请后勤处批准。 2）食品安全承诺 ①本单位承诺在经