第1节降低化学反应活化能的酶(有视频,有动画).pptVIP

词语：变量 拼音：biànliàng 解释：数值可以变化的量，例如一天内的气温是个变量。 * 词语：状态 拼音：zhuàngtài 解释：人或事物表现出来的形态。明李东阳《书马远画水卷后》：“右马远画水十二幅，状态各不同。”郭沫若《洪波曲》第十四章二：“每一个人的眼睛里面，都饱含着一种在饥饿状态中所独有的冷焰。”在科学技术中，指物质系统所处的状况。也指各种聚集态，如物质的固、液、气等态。 * 词语：反应 拼音：fǎnyìng 解释：谓响应反叛。《后汉书·刘焉传》：“﹝赵韙﹞还共击璋（刘璋），蜀郡、广汉、犍为皆反应。”事物所引起的意见、态度或行动。巴金《探索集·访问广岛》：“我和同行的人谈起，他们的反应并不强烈。”夏衍《走险记》二：“我无法形容那一瞬间的人们的反应。”《羊城晚报》1983.12.25：“上述几人的后排防守也好，重心低，反应快，移动迅速。”犹反映，再现。瞿秋白《＜鲁迅杂感选集＞序言》：“杂感这种文体……牠的特点是更直接的更迅速的反应社会上的日常事变。”有机体受体内或体外的刺激而引起的相应的活动。如含羞草的叶子因触动而闭合，变形虫遇不同物体而伸出或缩回假足，人服用某种药物而引起的身体不适，这些都是刺激所引起的反应。相声《麻醉新篇》：“不是医院可怕，是我有个毛病，很多药我吃了有反应。”物质受作用而引起变化的现象和过程。如：化学反应；热核反应。如：化学反应；热核反应。 * 词语：代谢 拼音：dàixiè 解释：指新旧更迭，交替。《文子·自然》：“﹝道﹞轮转无穷，象日月之运行，若春秋之代谢。”《文选·干宝＜晋纪论晋武帝革命＞》：“帝王之兴，必俟天命，苟有代谢，非人事也。”李善注：“《淮南子》曰：‘二者代谢舛驰。’高诱曰：‘代，更也；谢，次也。’”唐孟浩然《与诸子登岘山》诗：“人事有代谢，往来成古今。”林如稷《将过去》一：“离上海一月，暮春时来的，而今，已是夏的初令，转眼炎威季，四时正在淹忽的代谢呢。”“新陈代谢”的简称。为生物体内新物质代替旧物质的生理过程。 * 词语：产生 拼音：chǎnshēng 解释：生育；分娩。汉蔡邕《上封事陈政要七事》：“而有司数以蕃国疏丧，宫内产生，及吏卒小污，屡生忌故。”《百喻经·医与王女药令卒长大喻》：“昔有国王，产生一女。”《三侠五义》第一回：“院君偌大年纪，今又产生，未免受伤。”出产。《释名·释山》：“山，产也，产生物也。”毕沅疏证：“《北堂书钞》、《初学记》、《尔雅》疏皆引作‘言产生万物也’。”由已有的事物中生出新的事物；出现。毛泽东《唯心历史观的破产》：“中国产生了共产党，这是开天辟地的大事变。”《＜艾青诗选＞自序七》：“反抗天然地产生于受迫害的人。”胡采《＜在和平的日子里＞序一》：“把人生哲理和热烈诗情相结合，从而使他的作品产生一种激动人心的力量。”出生。邹韬奋《萍踪寄语》三六：“他产生才两岁，便成了孤儿。” * 词语：具有 拼音：jùyǒu 解释：犹具备。唐慧能《坛经·般若品》：“三世诸佛、十二部经，在人性中，本自具有。”有；存有。丁玲《庆云里中的一间小房里》：“两人都各具有一张快活的脸。”魏巍《东方》第六部第一章：“特别是对敌人具有刻骨的仇恨。” * 词语：只能 拼音：zhī nénɡ 解释：1. 唯一的结果。如：一段时间的个人统治,它最后只能以革命而告终。 * 词语：振荡 拼音：zhèndàng 解释：（１）见〖振动〗。（２）电流的周期性变化。 * 第5章细胞的能量供应和利用 细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢。 第1节降低化学反应活化能的酶 第一页，共24页。 第二页，共24页。 讨论一：这个实验要解决什么问题？ 讨论二：是什么物质使肉块消失了？ 讨论三：怎样才能证明你的推测？ 鸟类的胃是否只有物理性消化没有化学性消化。 是胃内的化学物质将肉块分解了。 收集胃内的化学物质，看看这些物质在体外 是否也能将肉块分解。 第三页，共24页。 一、酶的本质 阅读课本81-82页“资料分析” 找出每一位科学家的研究背景、 过程、结论及贡献 第四页，共24页。 关于酶的本质的探索 1、1857年，巴斯德认为： 2、同时代的李比希则认为： 酒精发酵是活酵母菌代谢活动的结果。 酒精发酵是酵母菌裂解释放中某种物质参与所致。 3、1897年，德国的毕希纳实验证明： 促使酒精发酵的是酵母中的某种物质 ——酿酶 第五页，共24页。 6、 20世纪80年代，美国科学家切赫和奥特曼