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精品文档 非连续性文本阅读 一、阅读《食物“消化时间表”》，完成第17－19题。 食物 消化所用时间 例1 例2 水果 30分钟－1小时 西瓜、苹果、桔子 香蕉时间最长 蔬菜 45分钟－2小时 瓜类蔬菜（冬瓜）所需时 芋头时间最长 间最短 谷物 1小时30分－3小时 流质或半流质的谷物食 发酵食品消化率高，达 品时间短 98% 蛋白质 1小时30分－4小时 牛奶、豆浆比较容易消化 牛肉等完全消化需要4 小时 脂肪类 2－4小时 植物油比动物油更容易 脂肪与谷物或蛋白质 消