婴幼儿营养辅食搭配考核.docx

婴幼儿营养辅食搭配考核 1. 母乳宝宝六个月吃辅食，奶粉宝宝四个月吃辅食 [单选题] * 对 错(正确答案) 2. 吃辅食以后母乳就没有营养了，应该及时添加奶粉。 [单选题] * 对 错(正确答案) 3. 六个月左右是目前公认的最适宜添加辅食的时间。 [单选题] * 对(正确答案) 错 4. 添加辅食需要宝宝挺舌反射消失，独立靠坐并对食物感兴趣。 [单选题] * 对(正确答案) 错 5. 只要宝宝愿意吃辅食，边看动画片边吃也是可以的，吃饭最重要。 [单选题] * 对 错(正确答案) 6. 要让宝宝多观察大人吃饭，模仿咀嚼，不要围观也不要强迫进食。 [单选题] * 对(正确答案) 错 7. 辅食添加要先从根茎类植物开始，不能吃肉，容易积食。 [单选题] * 对 错(正确答案) 8. 延迟容易过敏食物的添加，并不能降低过敏，反而提高食物过敏的风险。 [单选题] * 对(正确答案) 错 9. 目前的建议是多添加没吃过的新食物，可以一天吃2-3种新食物，并观察是否会有过敏反应和不耐受。 [单选题] * 对 错(正确答案) 10. 不要因为有可能过敏而放弃部分食物所含的营养，多吃几次就不过敏了。 [单选题] * 对 错(正确答案) 11. 如果发现孩子出现舌头肿胀，呼吸困难或者持续的晕眩或者晕倒需要及时就医。 [单选题] * 对(正确答案) 错 12. 米汤富含营养，刚添加辅食的宝宝可以多吃米汤，尤其是熬得很厚的米油最具营养价值。 [单选题] * 对 错(正确答案) 13. 含有高能量，高蛋白质和微量元素，尤其是含高铁的辅食才是好的辅食。 [单选题] * 对(正确答案) 错 14. 如果小宝宝不爱喝水可以给一些果汁，都是水分，喝下去也有营养，可以代替水。 [单选题] * 对 错(正确答案) 15. 一岁以上的孩子就可以加盐加酱油了，食盐每天大约可以添加3.5克。 [单选题] * 对 错(正确答案) 16. 食品配料表里不认识的化学名词越少越好。 [单选题] * 对(正确答案) 错 17. 小孩子不能吃太多糖，所以零食配料表里尽量选择不含蔗糖的，但是阿斯巴甜，还有安赛蜜等是很安全的甜味剂。 [单选题] * 对 错(正确答案) 18. 植物奶油还有氢化植物油都是从植物中提取的，非常环保绿色，并且富含生长发育所需的营养，所以给孩子吃一些是有好处的。 [单选题] * 对 错(正确答案) 19. 十个月的孩子，生长发育数据都非常不错，也长了六颗牙齿，所以继续吃糊状辅食也没问题，并没有什么不好的影响。 [单选题] * 对 错(正确答案) 20. 九个月的孩子吃每天奶粉吃800-900毫升左右，很能吃，辅食每一天一顿，蔬菜还有主食加起来差不多50克，水果可以吃掉一根香蕉和半个苹果，不吃肉和蛋，因为孩子有些积食，请问这样的搭配OK吗？ [单选题] * 对 错(正确答案) 21. 手指食物就是跟手指长得一样的食物。 [单选题] * 对 错(正确答案) 22. 宝宝不喜欢刷牙所以就不刷牙，反正长大了要换牙的。 [单选题] * 对 错(正确答案) 23. 只要孩子感觉饿了，能够主动表达要吃饭，并在进食时积极参与其中，就算做自主进食。 [单选题] * 对(正确答案) 错 24. 上了幼儿园就会自己吃饭的，在家能喂喂就喂喂吧，能吃进去就行。 [单选题] * 对 错(正确答案) 25. 孩子捏食物，扔食物，吐食物都是因为太惯着了，调皮捣蛋，揍一顿就老实了。 [单选题] * 对 错(正确答案) 26. 两岁的孩子就不用喝奶了，每天吃饭就行。 [单选题] * 对 错(正确答案) 27. 鱼虾蟹这些发物要等十个月以后再添加，否则容易长湿疹，还容易积食发烧。 [单选题] * 对 错(正确答案) 28. 宝宝的辅食时间尽量与家人用餐时间安排在一起，饮食要清淡，用餐气氛要和谐。 [单选题] * 对(正确答案) 错 29. 不要盲目吃营养补充剂，每天额外补充400IU维生素D就可以了。 [单选题] * 对(正确答案) 错 30. 宝宝辅食添加应多吃“饱和脂肪酸”，比如核桃油，可以让大脑更聪明。 [单选题] * 对 错(正确答案) 31. 一岁内宝宝每日保证至少600毫升左右的奶量，加上尽可能丰富的辅食。 [单选题] * 对(正确答案) 错 32. 六个月的包宝宝每天吃2辅食小勺的米粉就可以了，如果可以的话再吃一个鸡蛋。 [单选题] * 对 错(正确答案) 33. 不能给宝宝吃含骨头和坚硬小块的食物，比如坚果或者鸡骨头，多刺的鱼肉等。 [单选题] * 对(正确答案) 错 34. 宝宝刚开始吃辅食的时候接受度都不太高，会摇头摆手表示不要，这个时候家长要坚定地继续把食物塞进她的嘴里，帮助宝宝更好地适应。 [单选题] * 对 错(正确答案) 35. 辅食，不仅能满足婴儿的营养需求，也能