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- 2021-12-11 发布于辽宁
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酒店厨房月工作总结
我们思源大酒店,在林董的统一部署下,在刘总经理的
具体领导下,在县委、县政府及工商、税务、旅游等相关政
府部门的关照下,承蒙行政人事部 (包括保安分部和工程分
部 ) 、财务部、客房部、餐饮部、出品部、营销部、采购部等
各部门的通力协助,以及广大顾客和酒店协议单位、外联业
务单位、供应商的密切配合,酒店全体员工同心同德、兢兢
业业、任劳任怨、积极进娶奋力拼搏,克服各种困难,取得
了丰硕的工作成绩:
一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步
酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额
指标,另外全年上缴各种税金超 30 万元。
二、酒店综合管理日趋加强和完善,水平全面提升
1、继续建立健全酒店各项规章制度。
(1)重新拟定并完善了酒店各项岗位职责。 包括完善了上
自总经理下至普通服务员等所有岗位职责
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