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精选文档 细菌总数检测操作规程 原理 试样经过办理，稀释至合适浓度，在必定条件（如使用特定的培育基，在温度 30℃± 1℃培育 72h±3h 等）下培育后，所得 1g（ mL ）试样中所含细菌总数。 试剂与仪器 所用用具 三角烧瓶、玻璃珠、具塞试管、培育皿、 1000μL 枪头、 5mL 枪头、称量勺、接种环、 接种针、移液器 仪器：解析天平、恒温培育箱、微型振荡器、超净工作台、高压灭菌锅 所用试剂和培育基 营养琼脂 取营养琼脂，加入蒸馏水 1L，搅拌加热 至完整溶解，分装三角瓶， 121℃高压 灭菌 15min，备用。 3、操作步骤 配制 0.85%生理盐水。 称取氯化钠 8.5g 溶于 1000mL 蒸馏水中。 三角烧瓶加入生理盐水 90mL和玻璃珠，试管中加入生理盐水 9mL ，121℃灭菌 30min。 （三角烧瓶个数与样品数目一致，试管数目与稀释次数相关） 将1000μL 枪头、培育皿、 5mL 枪头、称量勺， 121℃灭菌 30min。（注意计算数目） 将枪头、培育皿置于烘箱 103℃烘干。 （ 1-3 步需提前一天完成） 对称量房间进行紫外灭菌 30 分钟，关灯静置 60 min。以无菌操作取样品 10g 于含 90mL 生理盐水三角烧瓶中，于振荡器上振荡 30min，制成 1:10 的均匀稀释液。 用1000μL 枪头汲取 1:10稀释液 1mL ，沿管