医疗机构餐饮器具清洗消毒保洁操作规程要求.docx

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餐饮器具清洗消毒保洁操作规程要求 1.餐饮器具使用后应及时洗净,定位存放,保持清洁。消毒后的餐饮器具应贮存在专用保洁设施内备用,保洁设施应有明显标记。餐饮器具保洁设施应当定期清洗,保持洁净。 2.餐饮器具使用前应按《餐饮器具

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