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- 2022-02-08 发布于四川
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- | 2021-08-20 颁布
- | 2022-03-01 实施
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ICS97.040.60
CCSY73
中华人 民共和 国国家标准
/ —
GBT40356 2021
厨 用 刀 具
Kitchenknife
( : , —
ISO8442-11997Materialsandarticlesincontactwithfoodstuffs
— :
Cutlerandtableholloware Part1Reuirementsforcutlerforthe
y q y
; : ,
rearationoffoodISO8442-52004Materialsandarticlesincontactwith
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— — :
foodstuffs Cutlerandtableholloware Part5Secificationforsharness
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andederetentiontestforcutler NEQ
g y
2021-08-20发布 2022-03-01实施
国家市场监督管理总局
发 布
国家标准化管理委员会
/ —
GBT40356 2021
前 言
本文件是食品相关产品推荐性国家标准。
/ — 《 : 》
本文件按照 标准化工作导则 第 部分 标准化文件的结构和起草规则 的规定
GBT1.1 2020 1
起草。
: 《 ( )
本文件使用重新起草法参考 与食品接触的 刀具和餐具 制品及材料 第 部
ISO8442-11997 1
: 》 : 《 ( )
分 食品制备用刀具技术要求 和
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