食品溯源解决方案.pptxVIP

会计学;;方案背景; 国务院成立了以李克强副总理为组长的食品安全小组，国家商务部和财政部于2010年联合下发了“关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指导意见的通知”，通知指出中央财政将在全国范围内支持有条件的城市建立肉类蔬菜流通追溯体系。商务部和财政部从城市意愿、流通基础设施、运行维护费用保障等多方面考虑，并通过专家评审的方式相继确定了两批试点城市进行肉菜流通可追溯体系建设。希望系统建成后可以运用信息技术手段，通过实现肉菜商品流通的索证索票、购销台账的电子化，形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。;方案背景;建设肉菜追溯体系和食品安全监管平台 -----通过建设和改造，确保昆明市各屠宰场、肉菜批发市场、零售市场、大型超市符合肉菜追溯体系标准，实现肉菜流通的全过程信息监控； -----完成对蔬菜产品入场、检测、批发、配送和零售各环节的信息化监管；探索出农产品产销的有效模式，为全国推广创造条件。;方案背景;;按照物联网和智慧城市的标准体系架构设计： 可扩展性强（方便扩展其他功能和业务） 方便与其他信息系统（集中应急指挥系统）对接； 充分利旧、保护现有投资 遵从商务部的标准 3级追溯管理平台设计 遵从商务部8个标准规定 统一采集指标、统一编码规则、统一传输格式、统一接口规范、统一追溯规程“五统一”;网络总体架构;界面总体架构;方案背景;;有效节省投资 资源虚拟化，从而实现多个信息系统之间的共享 运维效率高 一体化管理打破了原来IT烟囱式业务系统管理，使得系统维护人员的效率大大提高 系统稳定性和可靠性高 消除了单点故障造成的稳定、可靠性问题 ;;方案背景;;湖北仙桃市肉品追溯运行平台;谢 谢;感谢您的观看！