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1.酸及酸的通性
对于酸的定义,我们说电离时生成的阳离子全部都是 H+ 。这里我们要特别注意的是 “阳离子 ”、 “全部 ”、 “H+”几个关键字。下
面我们以常见的硫酸和盐酸为例来说明酸的通性。
酸的通性 盐 酸 硫 酸
酸使紫色石蕊试液变红,使无色酚酞试液不变色。 盐酸使紫色石蕊试液变红,
无色酚酞试液不变色 硫酸使紫色石蕊试液变红,
无色酚酞试液不变色。
金属 +酸 →盐 +氢气 Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑ Zn+ H2SO4 =ZnSO4+H2↑
碱性氧化物 + 酸 →盐+ 水
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O
碱 +酸 →盐+水
NaOH+HCl=NaCl+ H2O Cu(OH)2+H2SO4= CuSO4+2H2O
盐+酸 →另一种盐 +另一种酸
AgNO3+HCl=AgCl ↓+HNO3 BaCl2+H2SO4=BaSO4↓ +2HCl
注意:
(1)在 金属‘ + 酸→盐+氢气 ’中,酸通常指的是稀硫酸和稀盐酸,不能是浓硫酸或硝酸。因为浓硫酸或硝酸都有强氧化性,与金
属反应时不能生成氢气而生成了水;金属是指在金属活动顺序表中排在 氢‘’前面的活泼金属,排在 氢‘’后的金属不能置换酸中的
氢。
(2)通过金属跟酸的反应情况导出金属活动顺序表:
K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au
金属活动性由强逐渐减弱
金属活动性顺序中,金属位置越靠前,活动性越强,反应越剧烈,所需时间越短。
(3)浓硫酸具有吸水性,通常用它作为干燥剂。硫酸还具有脱水性,它对皮肤或衣服有很强的腐蚀性。稀释浓硫酸时一定要把
浓硫酸沿着器壁慢慢地注入水里,并不断搅动,切不可把水倒进浓硫酸里,如果把水注入浓硫酸里,水的密度较小,会浮在硫
酸上面,溶解时放出的热会使水立刻沸腾,使硫酸液向四处飞溅,容易发生事故。
2 .碱及碱的通性
与酸雷同, 我们可以将碱定义为: 电离时生成的阴离子全部是 OH -离子。这里我们也要特别注意的是 “阴离子 ”、 “全部 ”、 “OH
-”几个关键字。下面我们以常见的氢氧化钠和氢氧化钙为例来说明碱的通性。
常见的碱及碱的通性
碱的通性 氢氧化钠 氢氧化钙
碱使紫色石蕊试液变蓝,使无色酚酞试液变红。 氢氧化钠使紫色石蕊试液变蓝,无色酚酞试液变红。 氢氧化钙使紫色石蕊试液
变蓝,无色酚酞试液变红。
酸性氧化物 + 碱 →盐+ 水
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
酸+碱 →盐+水 NaOH+HCl=NaCl+H2O Ca(OH)2+H2SO4= CaSO4+2H2O
盐+碱 →另一种盐 +另一种碱
2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2↓ Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH
注意:
(1)只有可溶性碱才能跟一些非金属氧化物发生反应,这些非金属氧化物是酸性氧化物。酸性氧化物多数能溶于水,跟水化合
生成酸。
(2)盐和碱反应时,必须两者都是可溶的,且生成物之一是沉淀,反应才能进行。
(3)书写碱跟某些金属氧化物反应的化学方程式
关于这类反应化学方程式的书写有人感到很困难,为此,可先写出非金属氧化物跟水反应,生成含氧酸的化学方程式,再以含
氧酸和碱相互交换成分写出生成物。两式合并成一个化学方程式。如,三氧化硫跟氢氧化钠反应:
3.盐及盐的性质
对于盐的概念,我们可以这样认为:即酸碱电离后离子交换生成了盐和水。比如,我们把 NaCl 看作是 HCl 和 NaOH 电离后的
产物。
常见的盐及盐的化学性质
盐的性质 实 例
盐溶液 +金属 →盐ˊ+金属ˊ CuSO4+Zn= ZnSO4+Cu
盐+酸 →盐ˊ + 酸ˊ BaCl2+H2SO4=BaSO4↓ +2HCl
盐溶液 +碱溶液 →盐ˊ +碱ˊ 3NaOH+FeCl3=3NaCl+Fe(OH)3 ↓
盐溶液 +盐溶液 →盐ˊ +盐ˊ AgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3
单质、氧化物、酸、碱、盐的相互关系
(1 )金属单质 + 酸
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