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★精品文档★ 公司员工食品安全承诺书 “民以食为天，食以安为先” ，下面小编整理了公司员 工食品安全承诺书，欢迎大家阅读学习！ 员工食品安全承诺书篇 1 为认真履行 《食品安全法》 赋予食品经营者第一责任人的责任，切实保证食品安全，本 店向社会和广大消费者郑重承诺： 一、依法取得食品经营许可证、照，严格按照证照许可 的经营范围亮证、照经营。 二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销 货台账制度、重点食品协议准入制度，所经营的食品来源一 律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。特别是 经营的乳制品批批有三聚氰胺项目的检验报告， 做到有检上 市、无检下架。对批发销售的食品有完整的台账记录，做到 流向清楚、溯源可查。 三、经营中发现问题乳制品，做到不藏匿、不销售，及 时清查上缴，并主动向当地工商部门报告。 四、坚持依法、诚信经营，不销售过期、变质等不合格 的食品，对保质期处于临界期的食品，