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大学生酒店创业计划书
大学生酒店创业计划书篇 1
一、创业背景
近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增 加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。
与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。
随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步 受到广大从业者的关注。
连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩 大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。
国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北 京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭 店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起 到了
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