《化学品剖析技术》课程教学大纲（本科）.pdfVIP

《化学品剖析技术》课程教学大纲 英文名称：Chemical analysis technology 课程类型：专业课 课程要求：必修 学时/学分：40/2.5 适用专业：工业分析技术 一、课程性质与任务 本课程是工业分析与检验专业的必修专业课。课程介绍有机分析、化学品的剖析特点、 剖析原理、剖析程序和剖析方法。主要内容包括：复杂物质剖析特点及程序；有机化合物物 理常数的测定及意义；有机化合物的元素和官能团定量分析方法；复杂环境样品、精细化 品和食品样品中复杂样品体系的剖析实例，样品中各组分的分离、纯化、定性、定量及结构 分析的基本原理、实验方法、技术操作和谱图解析等。 二、课程与其他课程的联系 本课程是在上完《无机化 》、《有机化 》、《分析化 》、《物理化学》基础课，以及 《仪器分析》、《样品采集及预处理技术》等专业基础课基础上开设的，通过本课程的学习为 从事分析检验工作奠定知识基础。 三、课程教学目标 1.了解化学品的剖析特点、剖析原理、剖析程序和剖析方法，掌握化学品剖析的一般程序。 2.掌握有机化合物物理常数与分子结构的关系并以此鉴定物质纯度；掌握有机化合物的元素 定量及官能团定量分析方法并能应用于推测所剖析物质的结构 3.通过环境样品、食品、精细化学品的