九年级化学下册7.5乳化作用学案粤教版.pdfVIP

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5 .乳化作用 第一课时 一、学习目标 1.能说出一些乳化现象。 2 .认 识一 些乳浊液和乳化剂。 二、学习过程 情景引入:我们平时喝 的糖水和牛奶从化学的角度属于溶液吗?从特征上看,它们有什么不同呢?(一)自 学导航 知识回顾 1、什么是叫溶液? 2 、溶液的特征是什么? 3 、把几滴植物油滴入水中震荡后能形成溶液吗?为什么? 新知必 备 1、由____________ 分散在液体里形成的混合物叫做乳浊液。由

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