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吃出大高个儿目 录321 远离不良饮食习惯长高的绊脚石搭配利于长个的食谱长个的绊脚石---十大垃圾食品1十大垃圾食品分别指油炸食品、罐头类食品、腌制食品、加工的肉类食品、肥肉和动物内脏类食物、奶油制品、方便面、烧烤类食品、冷冻甜点、蜜饯。主要危害是：1．增加胃肠负担；2．含致癌物质；3．损害大脑，让人越来越笨。油炸食品 此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高血脂症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。腌制类食品 在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。主要危害是：1．引起维生素C缺乏和结石；2．影响粘膜系统(对肠胃有害)；3．含有致癌物质。加工类肉质食品这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。主要危害是：1．含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐 和显色作用)；2．含大量防腐剂，加重肝肾负担，使大量营养流失。饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是：1．食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；2．严重破坏维生素；3．热量过多、营养成分低。汽水、可乐类食品主要危害是：1．含磷酸、碳酸