快捷酒店管理方案.docxVIP

1 快捷酒店管理方案 根据酒店目前实际运营和管理状况，特做如下工作计划： 一、加强内部管理 1. 仪容仪表和礼貌礼节的督导及日常培训。需按酒店规定着装佩戴工牌， 所有工装需在班前会换好， 如卷袖子、 不穿袜子、 长发需要盘起等要求。 2. 劳动纪律的加强。完善考勤制度，员工（包含所有在编管理人员）需要 签到签退，严格做好请消假制度，加强当班期间的劳动工作纪律。由人 事部完善员工手册的制定和做好相关内容的解释。 3. 实施每日经理例会制度。暂定为每日上午 8:30，会议先由昨日值班经理 汇报昨日营业情况，值班员工工作状态，有无重大突发事件等主要事项 进行汇报，跟进的问题完成情况和需要跟进的问题，