通渭黄芪种草立项书（修改稿2）.docVIP

PAGE 42 通渭县黄芪种苗繁育基地建设与功能食品研 发生产项目立项书 项目简介 1、项目名称：通渭县黄芪种苗繁育基地建设与功能食品研发生产项目 2、项目合作单位：第三铺乡政府 甘肃省中医药投资集团 甘肃省农村专业技术联合会 3、项目实施单位：乐百味食品有限公司 4、项目建设地点：通渭县第三铺乡政府 5、中药材种植面积：建设种苗繁育基地200亩 标准化示范种植300亩 6、研发产品：黄芪养生醋 参芪扶正咖啡 养生煲汤粉 7、项目建设性质：新建 技改 8、项目建设时间：2021.10-2023.9 9、项目的技术创新：集约化黄芪种苗繁育基地是发展黄芪产业化，提高经济效益的一条重要技术措施。 10、技术优势 甘肃省农村专业技术联合会技术力量雄厚，技术先进实用、 成熟，从事苗木组培10多年，具有丰富的实践经验和雄厚的技术基础，公司建有研发中心，有各类研发技术人员，技术力量雄厚。 11、项目投资估算及资金筹措 总投资300万元，全部财政拨付。主要用于建成黄芪种苗繁育基地500亩和产品研发。 项目产品情况 （一）黄芪生长环境及中草药性特征 黄芪（英文名称：Milkvetch Root）又称黄耆，多年生草本，茎直立，上部有分枝。喜生于向阳草地及山坡。主产内蒙古、山西及黑龙江；现广为栽培。 春、秋季采挖，除去泥土、须根及根头，晒至六七成干，理直扎捆后晒干。古代黄芪入药品种各异，产地亦不稳定，唐代以前以西北地区 的产品为主，甘肃为最佳。黄芪为常用滋补中药材，已有2 000多年的应用历史。味甘，微温。功能主治补气固表，托毒排脓，利尿，生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。 （二）黄芪的营养成分 黄芪是一种传统的中药材，含有多种微量元素及 １７ 种人体所必需的氨基酸等. 黄芪功能性食品的保健能和营养价值 开发的黄芪功能性的食品有三种分别是：黄芪养生醋 、参芪扶正咖啡和 养生煲汤粉。通过对着三种产品的样本进行实验分析，有很好的发展潜力。 1、营养成分 黄芪煲汤粉和黄芪扶正咖啡其中含有多种对人体有益的营养成分，如粗蛋白、粗纤维、粗脂肪和钙、磷等多种对人体有益的活性成分。（表一） ? 通过专业的分析鉴定，从表2的实验结果可以看出，黄芪的茎叶中包含有人体所必须的微量元素很多，而且占比很高。 保健功能 黄芪三种保健食品都以黄芪为主要的材料，对黄芪的药理分析其功能具有抗癌抗肿瘤、调节血糖、增强免疫力、抗心肌缺血、抑菌、抗氧化、抗辐射、保肝护肾等独特保健功效。而且黄芪作为一种独立的植株其成分有其他产品没有的成分。（如表三） 对比分析：两种保健食品中各元素的含量均有差异，其中锌、硒、铂元素对人体健康十分有利，也是人体必不可少的微量元素。由表3可知丹参中钙、镁、铝、铁元素的含量均高于黄芪，而黄芪中锌、硒、铂含量均高于丹参，正说明在黄芪的保健食品中黄芪具有独特的其他保健品无法代替的重要作用。 3、食疗功效 黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪配伍琼珍灵芝煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。我公司开发的黄芪煲汤粉和黄芪扶正咖啡均属保健产品，黄芪以补虚为主，常用于体衰日久言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。 现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张黄芪-原植物冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，因此我部把黄芪加工成功能性的产品方便人们可煎汤，喝茶，入菜肴等。 （二）、通渭县黄芪种苗繁育基地建设的资源优势 1、种植优势 多年来，通渭县农民结合市场需求长期自发调整种植产业结构，尝试种植一些中药材。本乡镇300多农户在平等、自愿、互利的基础上开始试种植黄芪、甘草等中药材。其中黄芪2000余亩。按照通渭县中药材长远发展规划，计划在三年时间内完成种植中药材1万亩,通过建立新型的农业产业化模式，与专业医药公司、科研院所的合作，打造集中药材种植、收购、加工、经营为产业链的全新中药经营模式，实现中药产业的规范化、集约化。进而使中药材生产成为全县继党参和苦荞之后又一农业支柱产业。 2、资源优势 资源丰富，品种优良。通渭作为定西市“千年药乡”不仅是因为中药材的栽培历史比较悠久，更为重要的是独特的气候类型和产地条件，孕育了丰富的中药材资源。渭境内就有72种，特别是产于通渭县的甘草、柴胡、桔梗、防风、款冬花、茵陈、地骨皮、黄芩等36个野生中药材品种，因其品质上乘，在国