四川农业大学2021年8月《食品标准与法规》作业考核试题及答案参考13.docxVIP

四川农业大学2021年8月《食品标准与法规》作业考核试题及答案（参考） 1. 0～6月龄不能用纯母乳喂养的婴儿，可直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉等喂养。( )0～6月龄不能用纯母乳喂养的婴儿，可直接用普通液态奶、成人奶粉、蛋白粉等喂养。(??)错误 2. 在下列选项中的哪些情况下，国务院卫生行政部门应当及时进行食品风险评估?( )A.通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的B.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行的C.发现新的可能危害食品安全因素的D.需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的参考答案：ABCD