四川农业大学2021年8月《食品标准与法规》作业考核试题及答案参考5.docxVIP

四川农业大学2021年8月《食品标准与法规》作业考核试题及答案（参考） 1. 下列选项中，不属于食品单项法律法规的是( )A.《食品安全法》B.《进出口食品卫生管理暂行办法》C.《粮食卫生标准》D.《食用植物油卫生标准》参考答案：ACD 2. 凡是剪应力与速度梯度的一次方成正比的流体，即服从牛顿摩擦定律的流体，称为牛顿流体。( )凡是剪应力与速度梯度的一次方成正比的流体，即服从牛顿摩擦定律的流体，称为牛顿流体。(??)正确 3. 在汽液相组成图(y-x)上，平衡线距离对角线越近，则表示该溶液的分离程度( )。 A．越难 B．不变 C．越易在汽液相组成图(y