2021年茶艺师考试（高级）模拟试题（三五九八）.docxVIP

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2022-03-05 发布于山东
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PAGE / NUMPAGES 2021年茶艺师考试（高级）模拟试题一、判断题 1．【判断】宋代丞相晏殊形容当时龙凤团茶的形状之美为“天上小团月”。（）答案：× 2．【判断】埃及人喜欢喝浓厚醇洌的红茶，但不喜欢在茶汤中加牛奶。 A、正确 ???B、错误 ?? 答案：A 3．(判断)趵突泉得名“天下一泉”，相传是乾隆皇帝游趵突泉时赐封的。答案：正确 4．(判断)茶叶中的儿茶素是茶多酚的重要组成成分，其含量约占茶多酚总量的30%。答案：正确 5．(判断)高山茶的品质特征是条索紧结，色泽乌油润，香气高，滋味浓，但不耐冲泡。答案：错误 6．(判断)一般展销会的展品以实物为主，辅以现