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武汉水果批发市场物流成本初探 ——以苹果批发成本分析为例 一、选题背景及意义 1. 中国水果产业的现状 我国是世界果树大国，栽培历史悠久，资源丰富，水果和干果达50余种，是世界果树 起源最早、种类最多的原产地和世界著名果树古国之一。我国水果产量占世界总产量的 16%，从1993年开始一直位居世界第一。截至2008年，我国水果总面积（含瓜果）达到 1411.9万公顷（2.1亿亩），水果总产量超过1.9亿吨。 但是，一种奇怪的现象一直困扰着水果市场。一方面，农民卖水果难，另一方面，