婚纱影楼服务调度优化齐.pptxVIP

婚纱影楼作业调度优化 团队成员： 李庆贺 秦子实 王禹熙 参赛人的任务分工 李庆贺：数据分析和建立数学模型 王禹熙：数据采集和服务流程分析 秦子实：软件开发 目录 项目研究的主要问题 1 研究的方法或解决问题的方法 2 结论 3 创新点 4 可推广应用的领域 5 项目研究的主要问题 一、方案背景 现如今，影楼拍摄、医院体检、健身等行业越来越注重服务过程中流程的顺畅度及客户的满意度等。但现实状况却问题多多、难以令人满意，一个很令人头疼的问题就是排队和等待 造成流程拥挤的最主要原因： 服务流程没有合理安排 并且在实施过程中没有根据实际情况及时作出调整 研究的方法或解决问题的方法 问题的 核心是调度 具备这样几个特点 （1）每位顾客需要参与多个独立的 服务环节，且可以按照任意顺序完 成各环节 （2）服务者可根据自身产能控制每 天的顾客数量，通过计划时间控制 顾客到来，也可以控制照相的顺序 （3）顾客数量多于服务单元数量， 但目前影楼没有能力增加这一项 研究的方法或解决问题的方法 根据问题的特点，在查阅相关文献的基础上，我们认为此问题可归为开放作业（open shop）问题。 open shop问题 解决方案步骤 1、建立openshop（开放作业）数学模型，将各变量抽象化 2、用动态规划最优化的顺序解法解决此数学模型。将各阶段的结果及时返回用来制定后续阶段的策略。 3、编写调度程序，输入初始数据，得到合理的目标调度方案 验证解决方案 我们选取了东大街的“蒙娜丽莎婚纱影楼”进行验证： 验证可行性 具体服务单元类型 共有5 间影棚，其中2间白纱影棚、2间晚礼服影棚，1间奥赛影棚，每间影棚配备一名摄影师。另外有1个外景基地。【摄影棚明显供不应求】 顾客开始接受 服务时间 每天安排20对顾客，分4批前来：第一批6人8：00开始化妆拍摄，第二批6人8：50开始；第三批4人9：40开始；最后一批4人10：10开始拍摄。【顾客前来时间不合理，人为导致拥挤】 发现问题 验证可行性 所需时间 晚装、主题、奥赛补妆20分钟 初始化妆 40分钟 白纱补妆 30分钟 主题拍照 20分钟 白纱拍照 60分钟 奥赛、晚装拍照 30分钟 全部服务时间270分钟 实际耗费时间600分钟 研究的方法或解决问题的方法 时间分析 等待时间370分钟 化妆时间130分钟 56.07% 19.69% 24.24% 拍照时间160分钟 实际等待时间在56%左右 研究的方法或解决问题的方法 拍照时间 等待时间 化妆时间 61.5% 30% 8.5% 时间分析 研究的方法或解决问题的方法 优化结果： 根据运行结果计划的具体安排每位顾客的到达时间。 由此可减少每位顾客的等待时间，缩短了全过程拍摄时间，同时使得流程更加顺畅。 研究的方法或解决问题的方法 一、 礼服预选 二、随时保持微笑，语言亲切，安心安抚客人，以防止顾客抱怨。 三、提供包括报纸杂志、电视节目等多样的服务内容，使顾客在等待时有事可做以供消遣。 提高服务质量 结论 实际化妆、拍照时间由改善前的40%~ 50%提高到改善后的80%~ 90%，大大减少了顾客的等待时间 改进了服务内容，提高了服务质量，进一步缓解了顾客因等待产生的抱怨心理 开发出一款稳定性好、使用价值高的调度软件 创新点 1 选题新 选择了很少有人研究的服务业流程的调度优化问题 2 方法新 主要采取定量解决法辅以定性法解决调度问题。 3 成果新 最终开发出一款调度软件，大大节省了人力，提高了营业利润。 可推广应用的领域 具有以下特点的服务业调度问题都可进行推广： 顾客服务环节不唯一，服务顺序完全自由安排。 服务设施较少，无法完全满足顾客，易造成流程拥挤。 例如影楼、医院体检等相关服务行业。 谢谢！