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? ? ? ? ? 冷链行业仓储问题及解决方案 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 冷链仓储是通过温控设备来控制适宜仓储的温湿度，对所储存的商品提供最佳储存方式，保障存储商品的品质和性能，防止商品变质，降低商品在储存过程中的损耗。冷链仓储是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温仓储过程。如果对冷链仓储过程控制不当，就会导致商品的品质下降。不断完善冷链仓储过程中的包装与存储形式、储运与管理手段、温湿度记录仪或者温湿度监控系统，能够有效提升和优化冷链仓储管理流程，最大程度保障商品的品质。 冷链仓储通常都存在这些问题：冷链技术水平低、保鲜能力差，温控区域小、仓库利用率低，冷藏设施不足，冷藏设施老化、存储过程损耗率高。 解决方案： 一、仓库区域合理布局 常规冷链物流中心主要业务有仓储保管、初步加工、产品展示等，作业功能区包括理货区、暂存区、常温区、阴凉区、冷藏区、低温冷冻区、展示区、流通加工区、拣货区、废物集中区、商务区等，需要分析冷链物流中心的功能区域、设备布局、物流走向和运作流程，依据各功能区域之间的物流数据分析寻找内部物流频繁的区域以及相对物流较少的区域，确定各作业功能区的密切程度，再结合作业单位的可规划利用面积合理设计布局、模拟运行，以确定相对合理的冷链仓储解决方案，钢货架结构及其类型也只是其中比较关键的应用技术之一，直接决定仓储量、进仓物品