泓域咨询/年产xxx吨复配糖项目评估报告
年产xxx吨复配糖项目
评估报告
xxx(集团)有限公司
报告说明
甜味剂种类较多,从食品饮料行业添加使用角度来看,最初两代人工甜味剂糖精和甜蜜素因为安全问题而饱受质疑,已经逐渐被淘汰或进入低端市场。而对于阿斯巴甜、安赛蜜和三氯蔗糖,尽管已有大量的研究证明其安全性,但由于人们对化工产品的固有印象和误解,部分消费者仍然认为以甜菊糖苷、罗汉果甜苷、赤藓糖醇等天然甜味剂安全性更好,这一点在海外市场表现较为明显。赤藓糖醇、甜菊糖苷和罗汉果甜苷等新一代天然甜味剂,在满足人们减糖需求的基础上,以“绿色”“天然”为亮点,产量增长速度明显高于传统阿斯巴甜、
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