溶菌酶与青霉素对细菌细胞壁的作用.ppt

编辑ppt 编辑ppt 编辑ppt 编辑ppt 微生物学 比较溶菌酶与青霉素对细菌细胞壁的作用...... 壹 贰 叁 肆 伍 细菌细胞壁结构 作用靶物质 作用机制 作用结果 作用对象 几乎所有的细菌都具有细胞壁（支原体除外），它是细菌细胞最外一层坚韧并富有弹性的外被，主要成分是肽聚糖。 肽聚糖：是组成革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁的主要化学成分，也称细胞壁质、黏肽或黏肽复合物。 肽聚糖：?聚糖链 ?短肽 ?肽桥 G+细菌肽聚糖单体的结构 细菌细胞壁不仅具有很多共性，而且革兰氏阳菌和革兰氏阴菌中还存在着各自的特征 溶菌酶又称胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶，是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。 青霉素又称盘尼西林，是指分子中含有青霉烷、能破坏细菌的细胞壁并在细菌细胞的繁殖期起杀菌作用的一类抗生素。 ●溶菌酶:靶物质是细胞壁的肽聚糖，溶菌酶溶解细菌细胞壁 ●青霉素:靶物质是细胞壁的转肽酶，青霉素抑制细菌细胞壁的合成 作用靶物质 作用机制 溶菌酶作用机制：胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶是一种能水解致病菌种黏多糖的碱性酶。只要通过破坏细胞壁种的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡萄糖之间的β-1，4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，导致细胞壁破裂内容物溢出而使细菌溶解。溶菌酶还可以和带负电荷的病毒蛋白直接结合，与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐，使病毒失活。因此，该酶具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。 编辑ppt 编辑ppt 编辑ppt