江苏省2019版高中化学学业水平测试复习白皮书练习.docx

第三十二讲　有机化合物的组成与结构 1. (1) b　(2) a　(3) c 　2. (1) b　(2) c　(3) a 3. (1) a　(2) c　(3) b 4. (1) CH4　(2) B (3) 6　 5. (1) CH3CH(OH)CH3 (2) CH3CH2CHO (3) CH2===CHCH2OH＋Br2―→CH2BrCHBrCH2OH 6. (1) c　(2) a　(3) b　(4) c　(5) a 7. (1) c　(2) c　(3) b　(4) c　(5) b 第三十三讲　烃及其衍生物的性质与应用 1. (1) A易被空气中的氧气氧化 (2) 取代反应　HCHO (3) 6　 2. (1)　(2) 否　乙醇易溶于水 (3) C2H5Br＋NaOHeq \o(――→,\s\up7(水),\s\do5(△))C2H5OH＋NaBr (4) 浓硫酸　170 3. 4　 ＋NaOHeq \o(――→,\s\up7(乙醇),\s\do5(△))CH3CH===CHCH3↑＋NaBr＋H2O 4. (1) 醛基　醚键　(2) (3) 酯化反应(或取代反应) (4) 5. (1) 取代　(2) Ⅰ、Ⅱ　(3) (4) 取样，分别加入一小块金属钠，产生无色气体的是化合物Ⅱ 6. (1) C3H6O3　(2) (3) 加聚反应 (4) HOCH2CH2COOCH2CH3eq \o(――→,\s\up7(浓硫酸),\s\do5(△)) CH2===CHCOOCH2CH3＋H2O (5) 第三十四讲　糖类、氨基酸和蛋白质 1. C　2. A　3. D　4. A　5. C　6. B 7. (1) 新鲜猪肝中的过氧化氢酶是过氧化氢分解的催化剂　 1.1×1021 (2) 3　1　3　2 第三十五讲　合成高分子化合物 1. (1) 酯基　(2) (3) 2. (1) 羟基　(2) 3　(3) 3. (1) 加成反应 (2)或 (3) 3　 4. (1) 羟基、羧基　(2) 加成反应　(3) C2H5OH (4) 5. (1) (2)  第三十四讲　糖类、氨基酸和蛋白质 1. (2016届南京金陵中学模拟)糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是(　　) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 A. 植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B. 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 C. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖 D. 蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水 2. (2016届盐城中学模拟)下列各组物质，互为同系物的是(　　) A. 丙烯酸和油酸 B. 甘氨酸和谷氨酸 C. 单糖和二糖 D. C6H5OH和C6H5CH2OH 3. (2016届南通一中模拟)由甘氨酸()和α羟基乙酸()所组成的混合物发生分子间脱水反应，其中生成物属于两分子间脱水的直链状产物的有(　　) A. 1种 B. 2种 C. 3种 D. 4种 4. (2016届南京一中模拟)氨基乙酸在强酸性溶液中的主要存在形式是(　　) 5. (2016届南京中华中学模拟)下列过程可逆的是(　　) A. 蛋白质加热后凝固 B. 蛋白质中加HNO3后变黄 C. 蛋白质中加(NH4)2SO4后析出蛋白质固体 D. 蛋白质中加BaCl2后析出白色固体 6. (2016届海安中学模拟)下列关于蛋白质的叙述正确的是(　　) A. 加热会使蛋白质变性，因此生吃鸡蛋比熟吃好 B. 一束光线照射蛋白质溶液(胶体)，能产生丁达尔效应 C. 鸡蛋清加入食盐，会使蛋白质变性 D. 天然蛋白质中仅含C、H、O、N四种元素 7. (2016届南京金陵中学模拟)取1～5号五支试管，分别加入2.0 mL 3.0%的过氧化氢溶液，实验如下： 编号 往试管中加入物质 实验结果 1 1 mL唾液 无气泡 2 锈铁钉 少量气泡 3 两小块新鲜猪肝 大量气泡 4 两小块新鲜猪肝，0.5 mL 1.0 mol·L－1的盐酸 大量气泡 5 两小块新鲜猪肝，0.5 mL 1.0 mol·L－1的NaOH溶液 少量气泡 　注：新鲜猪肝中含较多的过氧化氢酶。 试回答下列问题。 (1) 3号试管中的两小块新鲜猪肝的作用是________________________________，此反应的化学方程式为__________________________，当试管中的反应物完全反应后，转移的电子总数是______________个 (设3%过氧化氢溶液的密度为1.0 g·cm－3 (2) ________号试管和______号试管的实验结果比较，可说明酶的专一性。________号试管和__________号试管的实验结果比较，可说明酶的高效性。