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浙科版生物必修一知识点整理 第一章：细胞的分子组成 1.生物以细胞为基本结构单位和功能单位，如果要进行生命活动，前提条件是保证细胞的完整性。病毒无细胞结构，但也要在细胞内才能表现出生命活性。 2.C、H、O、N在生物体内含量达96.3%，其中C是生物体核心元素，O是活细胞中含量最多的元素。 3.水是活细胞中含量最多的化合物，蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。 4.无机盐对维持血浆正常浓度、酸碱平衡和神经肌肉兴奋性非常重要。哺乳动物血液中Ca2+含量过低会导致抽搐。Mg2+是叶绿素的必需成分。Fe2+是血红蛋白的主要成分。 名称 元素 基本结构单元 糖类 C、H、O 单糖（葡萄糖、果糖等） 脂质 C、H、O 无 蛋白质 C、H、O、N、（S） 氨基酸 核酸 C、H、O、N、P 核苷酸：分为脱氧核糖核苷酸（DNA的单体）以及核糖核苷酸（RNA的单体） ?5.几种有机物的元素组成及基本结构单元，见下表：???????????????????????????????? 6.生物体内与能量有关的物质总结如下： a.主要能源物质：葡萄糖??? ????b.动物细胞储能物质是糖元；植物细胞则是淀粉? c.直接能源物质：ATP????? ????e.最终能源物质：光能 7.植物细胞特有糖类：果糖、纤维素、麦芽糖、淀粉 ? 动物细胞特有糖类：乳糖、糖元 ? 动物细胞和植物细胞都有的糖类：核糖、脱氧核糖、葡萄糖 8.磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分。 9.蛋白质的基本单位是氨基酸。每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。R基的不同决定了氨基酸的种类不同。 10.两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽，形成肽键，见下图：  ? 11.氨基：-NH2； 羧基：-COOH；肽键：-CO-NH- 12.不同的蛋白质差别在于组成它们的氨基酸的种类、数量和排列顺序、多肽链的空间结构不同。 13.假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链，则： ①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ； ②至少有n个氨基，n个羧基游离； ③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量×总数-18×（m-n) ? 氨基酸数目 名称 肽键数 脱去水分子数 2 二肽 1 1 3 三肽 2 2 n N肽 n-1 n-1 ? 14．核酸分两种，核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA）。单体为核苷酸，脱氧核糖核苷酸（DNA的单体）以及核糖核苷酸（RNA的单体）。 15..检测生物组织中的几种有机物，注意试剂名称及现象 ? 有机物 试剂 条件 材料 现象 可溶性还原糖（葡萄糖、果糖） 本尼迪特 热水浴 梨、苹果 红黄色沉淀 脂肪 苏丹Ⅲ/苏丹Ⅳ 不加热 花生 橘黄/红色 蛋白质 双缩脲 不加热 豆浆、牛奶 紫色 ? 第二章：细胞概述 1.胡克第一次看到了细胞，但他看到的只是死细胞的细胞壁，主要化学成分是纤维素。 2.生物体的增大，不是由于细胞体积的增大，而是由于细胞细胞数目的增多。细胞为什么那么小的原因在于:a.细胞核能够控制的范围有限；b. 细胞体积越小，则表面积与体积之比就相对较大，有利于细胞与外界发生物质交换。 3.根据细胞核有无核膜包被，可分为真核细胞和原核细胞。原核细胞主要是细菌，如蓝细菌（蓝藻）、放线菌、乳酸菌、大肠杆菌等。真核细胞包括植物、动物和真菌（霉菌、食用菌、酵母菌)等。 4.质膜在结构上具有流动性，在功能上具有选择透性。 5.质膜最基本的结构是脂双层，也称为单位膜，主要是磷脂分子。质膜中还有膜蛋白，也具有流动性。细胞识别、免疫等功能主要由糖蛋白完成。 6.细胞壁主要化学成分是纤维素，细胞壁是全透性的，物质可以随意进出细胞壁。 7.叶绿体：双层膜，含少量DNA。光合作用的细胞器，只存在于能进行光合作用的细胞中，如洋葱根细胞中一般没有叶绿体。 8．线粒体：需氧呼吸主要场所；含少量DNA。双层膜，内膜向内折叠形成嵴。 9．核糖体：合成蛋白质的细胞器，无膜，由RNA和蛋白质组成，来源于核仁。 10．中心体：无膜，与动物细胞有丝分裂有关。 11．液泡：单层膜。含有色素，使植物的花和果实有颜色。液泡中的细胞液含有无机盐类、糖类、氨基酸等，果汁主要就是液泡中的细胞液。 12．内质网：单层膜，分粗面内质网和滑面内质网，外与细胞膜相连，内与核膜相连，是蛋白质等的运输通道。 13．高尔基体：单层膜，与细胞分泌物有关，也与植物细胞壁形成有关。 14．消化酶、抗体等分泌蛋白合成有关的结构有： ①核糖体是蛋白质的合成场所； ②内质网是运输通道，其末端形成囊泡，将蛋白质包裹在囊泡内运输到高尔基体； ③高尔基体末端形成囊泡，将蛋白质包裹在囊泡内，运输到细