全考点.茶艺师(初级) 模拟考试附答案.pdfVIP

茶艺师（初级）模拟考试 1、【判断题】职业道德是人们在职业工作和劳动中应遵循的与文化修养紧密相 联系的道德原则和规范总和。（ × ） 2、【判断题】冬春严寒最适选饮青茶，因青茶味微甘、性温、热性强。（ √ ） 3、【判断题】不锈钢茶具外表光洁明亮，造型规整有现代感，具有传热慢，透 气的特点。（ × ） 4、【判断题】茶礼精神是茶文化的核心。（ × ） 5、【判断题】茶船是用来中和茶汤，使之浓淡均匀。（ × ） 6、【判断题】陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，江水中，井水下，其山水， 拣乳泉石池漫流者上。（ √ ） 7、【判断题】泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、乌龙