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学校后勤范文之食堂卫生安全应急预案 学校后勤范文之食堂卫生安全应急预案 学校食堂是学生集中活动的重要场所，为维护学校的安全和稳定，供应文 明净净的就餐环境，切实贯彻执行 《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与 学生集体用餐卫生管理规定》和《食品卫生监督量化分级指南》，严格食品卫生 安全，及时把握和处理食物中毒事故，保障师生的日常生活和身体健康，特制定 学校食堂突发事件应急预案。 一、加强组织领导，落实岗位责任制 校长是学校食堂卫生管理的第一责任人，分管副校长、总务主任、食堂卫 生监督管理员和炊管人员