大学饲料学课件合集.pdf

饲料学讲授的内容 饲料分类：国际饲料分类法 各类饲料的营养特性和饲喂价值 ：重点 饲料营养价值评定： 饲料资源的开发利用 饲料对畜产品质量的影响 基本概念 饲料加工贮藏对饲料营养价值的影响 配合饲料 各类饲料的营养特性 和饲喂价值 • 类：8 大类 – 亚类 • 共性 • 个性： – 典型饲料 – 其他饲料：与典型饲料比较 营养特性 • 养分种类 – 养分组成 • 含量 • 比例 – 养分可利用情况 • 抗营养因子和毒素 饲喂价值 • 适口性 • 饲喂对象 • 在配方中的用量 • 对动物健康、产品质量的影响 • 合理利用途径 饲料种类 • 青饲料 • 青干草 • 青贮饲料 • 粗饲料 • 能量饲料 • 蛋白质补充料 • 矿物质饲料 • 添加剂 动物营养研究所 国家精品课程课件-饲料学 动物营养研究所 • 教材 – 《饲料学》 – 主编: 王成章 王恬 • 学时 –56学时 国家精品课程课件-饲料学 第一章 绪论 2 第二章 饲料分类 1 第三章 青绿饲料 2 第四章 青贮饲料 2 第五章 粗饲料 3 第六章 能量饲料 9 第七章 蛋白质饲料 9 第八章 矿物质饲料 2 第九章 饲料添加剂 6 第十章 饲料资源开发与利用 1 第十一章 饲料与畜产品品质 1 第十二章 饲料营养价值评定 2 第十三章 加工对饲料营养价值的影响