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卫生饮食安全 小学生饮食卫生安全常识 1、养成良好的个人卫生习惯，注意个人卫生，养成饭前饭后洗手的好习惯，尽量不要用手直接接触食物，防止肠道寄生虫病的传播。2.在商店购买食品时，注意是否有生产厂家和生产日期，不得食用无标签或非正规生产厂家生产的包装食品，不得食用过期变质食品、死禽肉和禽畜肉，不得食用生鱼片等无健康保障的生食。清洗生水果和瓜类，不要喝生水，不要随便吃野生蔬菜和水果。野生蔬菜和水果种类繁多，其中一些含有对人体有害的毒素。没有经验的人很难分辨清楚。只有不随便吃野生蔬菜和水果，才能避免中毒，确保安全，防止中毒。严禁食用农民种植的树木上的果实和瓜类，谨防使用防虫药中毒。4.不要到学校门口卫生条件差的街头摊位购买食物，尽量少吃油炸、烟熏、烧烤食品。如果这类食物没有适当的烹调，就会产生有毒物质。5.吃鱼、虾、肉、蛋、奶等食物时，必须保证材料新鲜干净，不要吃一夜变味的食物，尽量少吃或不吃剩菜。如果你吃剩的食物，一定要彻底加热，以防止细菌性食物中毒。不要吃腐烂的食物。食物腐烂时，尝起来又酸又苦；它散发出异味，这是由细菌增殖引起的。吃这些食物会引起食物中毒。6.坚持一日三餐，有规律地吃，不要暴饮暴食，任何时候都不要吃。尽可能根据气候特点和个人身体状况合理安排饮食，特别注意患病期间的饮食卫生。7.不要喝原水。单凭肉眼很难分辨水是否干净。清澈透明的水也可能含有细菌和病毒。喝