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经济型酒店人才培养及储备策略
当今世界酒店所面临最激烈的竞争莫过于人才的竞争,在新经济时代最重要的资本是人
力资本,最重要的资源是人力资源。造就人才、保护人才、使用人才是每一家酒店都不可忽
视的问题.目前,酒店人力资源无论是服务人员还是管理人员,大多数集中在高星级酒店,经
济型酒店如何吸引人才,培养人才,留住人才是经济型酒店成功的关键.以经济型酒店特征所
决定的人力资源特点为依据,针对经济型酒店人才匮乏的原因,本文对经济型酒店如何进行
人才培养和储备作了思考。
(一)校企联合,培养专业人才
当前我国旅游院校人才培养的突出问题是教育与行业脱节,行业因素
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