收银主管手册.pdf

前 言 收银作业是超市销售服务的一个重要环节。收银台是超市商品、 现金的“闸门”，超市的门面，收银员提供给顾客的服务质量是决定 顾客回头率的关键。因此，收银管理在整个门店的营运过程中起着重 要的作用。收银主管是一个极为重要的角色。主要负责现金收支、考 勤表制作、易耗品申购与管理、费用控制、收银员服务、技能培训以 及各种票据管理等。这种工作性质要求收银主管必须熟知各项规章制 度，丰富的业务知识，认真、细心、负责、大胆的工作作风和热情、 得体的服务态度，同时具备沟通协调能力，敏锐的观察力和大胆的创 新能