《中国公民科学素质基准》测试.doc

《中国公民科学素质基准》测试 1. 在一般情况下，需要摄入食物量最大的年龄段是 ( ) A、少年儿童 B、青、壮年人(正确答案) C、更年期人 D、退休老人 2. 不论是儿童、成年或老年，缺钙都会影响健康。对人体吸收钙能起帮助使用的是( ) A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D(正确答案) 3. 现在家庭厨房中锅具多种多样，可是炒菜时使用( )对健康最有益。 A、铁锅(正确答案) B、铝锅 C、不锈钢锅 D、合金锅 4. 市场上出售的转基因食品，不一定要贴上“转基因食品”标签。 对 错(正确答案) 5. 为有利于保证选购到卫生和安全的袋装食品，你觉得以下哪一种