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13、电视购物(television shopping) 以电视作为向消费者进行商品推介展示的渠道,并取得订单的零售业态 14、邮购(mail order) 以邮寄商品目录为主向消费者进行商品推介展示的渠道,并通过邮寄方式将商品送达给消费者的零售业态 1872年美国创办第一家邮购商店 稀缺商品 新潮商品 私密商品 邮购方式存在的基础 1、客户分散,购物不方便 2、店铺租金昂贵 3、一个信任的社会 15、网上商店(shop on network) 通过互联网络进行买卖活动的零售业态 16、自动售货亭(vending machine) 通过售货机进行商品售卖活动的零售业态 自动售货机的缺点 机器容易损害,维修费用大 价格偏高,一部分消费者难以接受 使用有限 17、电话购物(tele-shopping) 主要通过电话完成销售或购买活动的一种零售业态 零售业态的内在组成要素 细分化市场顾客 大众化市场顾客 低价策略 高价策略 经营品种少,挑选范围窄 经营品种多,一次性购足 保守性商品 时尚性商品 服务有限或自助服务 服务项目多,设专业人员 远离居民区,固定营 业时间,休闲式购物 靠近居民区,全天24小 时营业,便捷式购物 装饰简朴,商品陈列 简单,橱窗偶尔更换 装饰豪华,商品陈列富 于变化,常变化橱窗 (7)店铺环境 (6)购买便利 (5)服务方式 (4)商品时尚性 (3)商品结构 (2)价格策略 (1)目标顾客 化妆品专业店 品类杀手(category killer) 以非常低的价格销售单一商品类别中大量花色品种,使顾客不可能不去购买他们需要的东西,以此扼杀其竞争对手 1948年第一家品类杀手 品类杀手店的致命缺陷是什么? 6、专卖店(exclusive shop) 以专门经营或被授权经营某一主要品牌商品为主的零售业态 中国第一家专卖店(1984) 专卖店发展的背景 1、知名度高、美誉度好的品牌大量涌现 2、消费者品牌意识增强 3、制造商控制渠道的愿望强 中国皮鞋第一家专卖店 1998年1月8日奥康第一家连锁专卖 7、便利店(convenience store ) CVS满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态 中国第一家便利店:1992 便利店和超市的比较 “Get what you forget” (买到你在超市忘记买的东西) 距离的便利性:便利店与超市相比,在距离上更靠近消费者 购物的便利性 :平均只需三分钟的时间 时间的便利性:“Any Time” 服务的便利性:社区服务中心,为顾客提供多层次的服务 课堂讨论:什么城市适合发展便利店? 1、消费者生活时间的改变,夜生活时间延长 2、单身家庭、单身消费者的大量存在 3、家务劳动外部依赖性高 4、人均GDP达到3000美元 5、一般每3000人配置1个便利店 8、折扣店(Discout store) 店铺装修简单,提供有限服务,商品价格低廉的一种小型超市业态。拥有不到2000个品种,经营一定数量的自有品牌商品 美国的折扣店发展 20世纪50年代中期,折扣商店开始进入美国 20世纪六七十年代,折扣商店超过一般百货 折扣店为什么廉价? 经营压库、下架、断码、过季的名品 包装简单、成本低廉、仓储式管理、自有品牌 大量“品牌追求者”的存在 据调查:北京真正的品牌时尚消费者者仅仅20万,而“品牌追求者”有130万-170万 北京著名的折扣店 温州折扣店 9、仓储会员店(warehouse club) 即仓库商店,以会员制为基础,实行储销一体、批零兼营 以提供有限服务和低价格商品为主要特征的零售业态。 仓储式商店的历史 仓储式商场在1968年起源于荷兰,是麦克·格伦首创,最具代表性的是SHV集团的“万客隆”(Makro) 美国仓储式连锁销售概念是由Price Club的创始人S.普莱斯(Soloman Price.)于20世纪70年代提出的 1976年,他们在美国圣地亚哥开办了第一家“价格俱乐部”(Price Club)。作为俱乐部的会员们在各精心策划的巨大工业建筑内感受到一种从未体验过的购物氛围,商品多以大包装的形式摆放在超级屋顶下的钢制货架上,漫步其中就好像走进了一座大型的储货仓库 仓储式商场的销售价格一般低于市场价格20%以上 仓储式会员店特点 规模较大,设备简陋,服务少 批量作价,多是成件或大包装出售 仓储和卖场合一 价格低廉,比折扣店还便宜20~40% 实行会员制 1993年:“客隆”之风年 10、家居建材商店(home center) 以专门销售建材、装饰、家居用品为主的零售业态 宜家 百安居 红星·美凯龙 国内连锁50家 年销售额超过500亿 居然之家 11、购物中心(shopping center/shopping mall)
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