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公共安全应急指南;(一)居家安全
?1.居家安全常识
;2.如何防盗?
????(1)盗窃案特点:
????·夏季为盗窃案多发季节。天气炎热,门窗洞开,容易为窃贼提供便利。
????·案件通常发生在凌晨人困时分或白天无人在家时。
????·六成盗窃案为熟人所为,且极易发生杀人灭口事件。
????(2)防盗要点:
????·不要让送报员、送奶工等外来服务人员进家门,更不要对他们讲述家中情况。
????·修理工、查水电表的人员必须进屋工作时,家里不要只有一个人,尤其不能??有一位单身女子在家。
????·不是很熟悉的朋友,不要轻易带回家。
????·夜里睡觉应提前关好门窗,尤其是厨房的窗户。
????·家中的刀具不要放到明处,防止窃贼进家门后找到凶器伤人。
????·家中不要摆设特别贵重的装饰品,以免招贼。
????·保险箱、贵重物品等不要放置在客厅或门厅,以防不法分子从门口窥视到。
????·不要把存折等贵重物品放在抽屉里和柜子里,这些位置都是入室盗窃分子喜欢翻找的地方。应该把存折放进一摞不常穿的衣物里,这是窃贼容易忽略的地方。
????·家里不要放置过多的现金,钱包里也应少放钱。即使出门,也只带当天要花的钱,不要露富。
????(3)应对招数:
????? ?防止贼进门
????·如果只有孩子一人在家,不管是陌生人还是熟人敲门,都不要开门。
????·买一扇带多道锁的优质防盗门。
????·当独自回家时,开门前要先回头张望,防止有人尾随。
????? ?在门外发现贼已进门
????·如果回家时看见本应没人的自家大门虚掩,有人正在家里偷东西,千万不要出声惊动犯罪分子,更不要进屋,而是应该赶快找邻居帮忙,或者拨打110报警。
????·若住的楼层较高,窃贼是从大门进入室内盗窃的。在发现窃贼时,不要进门,要迅速从门外用钥匙把大门和防盗门反锁上,然后再去找人求救。这样,贼在屋内打不开门,又无法钻窗户逃跑,更容易被抓获。
;在家遇到贼
可以采取以下应对措施:;(二)饮食安全
?1.饮食安全常识
?·不吃不新鲜的食物和变质食物。
????·不吃来路不明的食物。
????·注意食品保质期和保质方法。
????·不自行采摘蘑菇和其他不认识的食物食用。
????·加工菜豆、豆浆等豆类食品时,一定要充分加热。
????·不吃发芽、发霉的土豆和花生。
????·一定不要采摘和食用刚喷洒过农药的瓜果蔬菜。食用蔬菜水果前要用清水浸泡一段时间,以去除果菜表面残留的农药。
????·生熟食品分开存放。
????·保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干擦净。
????·处理食品前先洗手。
????·动物身上常带有致病微生物,一定不要让昆虫、兔、
鼠和其他动物接触食品。
????·饮用水和厨房用水应保持清洁干净。若水不清洁,
应把水煮沸或进行消毒处理。;?2.食物中毒怎么办?
????什么是食物中毒
????食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如河豚、毒蕈等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。此病的潜伏期短,可集体发病。表现为起病急骤,伴有腹痛、腹泻、呕吐等急性肠胃炎症状,常有畏寒、发热,严重吐泻可引起脱水、酸中毒和休克。
????防治措施
????(1)防止细菌污染。购买盖有卫生检疫部门检疫图章的生肉。做好食具、炊具的清洗消毒工作,生熟炊具分开使用。
????(2)低温贮藏。肉类食品应10℃以下低温贮藏,以控制细菌繁殖。但海产品附着菌类可低温存活,故须沸水煮烫后食用。
????(3)彻底加热。加热可杀灭病原体及破坏毒素。肉类食品必须煮熟、煮透,熟食应及时食用,剩饭剩菜要加热后再存放,食用前再重新加热。
????应急措施
????一旦发生上文中所列食物中毒的症状,必须立即采取以下措施:
????(1)停食——立即停止食用中毒食品。
????(2)清肠——对患者采取催吐、洗胃、清肠等急救治疗措施。
????(3)不擅自用药——反复呕吐和腹泻是机体排泄毒物的途径,所以在出现食物中毒症状24小时内,不要擅用止吐药或止泻药。
????(4)补水——吐泻可造成脱水,须通过喝水或静脉补液及时补水。
????(5)了解共食者——了解与中毒者一起进餐的其他人有无异常。
????(6)上报——及时报告当地的食品卫生监督检验部门,采取病人标本,以备送检。
????(7)现场处理——保护现场,封存中毒的食品或疑似中毒食品。根据不同的中毒食品,对中毒场所采取相应的消毒处理。
????注意
????·催吐进行得越早,毒物清理得越彻底。
????·可以用圆钝的勺柄伸
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