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苯丙素类实用会计学第1页/共93页本 章 内 容 概 述 第一节 苯丙酸类 第二节 香豆素类 第三节 木脂素类第2页/共93页概 述定义： 一类含有一个或几个C6-C3单位的天然成分。这类成分包括： —— 苯丙烯、苯丙醇、苯丙酸及其缩酯、香豆素、木脂素、黄酮、木质素等。苯丙素类化合物生物合成途径如下：第3页/共93页葡萄糖代谢莽草酸桂皮酸途径苯丙氨酸和酪氨酸咖啡酸对羟基桂皮酸对羟基桂皮酸苷第4页/共93页咖啡酸对羟基桂皮酸对羟基桂皮酸苷阿魏酸邻羟桂皮酸苷苯丙烯类松柏醇伞形花内酯丙烯基烯丙基香豆素类新木脂素类木质素倍半木脂素类木脂素类第5页/共93页本 章 内 容 概 述 第一节 苯丙酸类 第二节 香 豆 素 第三节 木 脂 素第6页/共93页第一节 苯丙酸类基本结构——酚羟基取代的芳香环与丙烯酸。 多具有C6-C3结构的苯丙酸类。常见的苯丙酸类：第7页/共93页本 章 内 容 概 述 第一节 苯丙酸类 第二节 香 豆 素 第三节 木 脂 素第二节 香豆素类第8页/共93页 一、香豆素的结构类型 二、香豆素的化学性质 三、香豆素的分离方法 四、香豆素波谱学特性 五、香豆素的生物活性第9页/共93页 第二节 香豆素类 一、香豆素的结构类型邻羟基桂皮酸内酯成分的总称。香豆素母核为苯骈α-吡喃酮。环上常有取代基。通常将香豆素分为四