南京奶酪项目可行性研究报告范文参考.docx

泓域咨询/南京奶酪项目可行性研究报告 报告说明 与日韩不同，我国中式快餐在快餐市场处于绝对优势，全国层面西式饮食习惯普及度、渗透率仍低。西式快餐存在较大发展空间，奶酪餐饮消费量稳步增长。欧睿预测2021-2026年西式快餐销售额将较快增长，其中披萨快餐可达13.1%。行业与企业需积极摸索奶酪作为烹调原料与中式餐饮的结合点。 根据谨慎财务估算，项目总投资10209.57万元，其中：建设投资8059.03万元，占项目总投资的78.94%；建设期利息204.87万元，占项目总投资的2.01%；流动资金1945.67万元，占项目总投资的19.06%。 项目正常运营每年营业收入17500.00万元，综