面包项目投资价值分析报告_参考范文.docx

泓域咨询 / 面包项目投资价值分析报告  面包项目 投资价值分析报告 xx投资管理公司  报告说明 面包是以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的烘焙食品。按照保质期不同，面包可分为长保面包、中保面包以及短保面包三大类，其中短保面包多用于代餐，主要消费场景为早餐。自上世纪80年代以来，随着居民生活品质不断提高，以面包、蛋糕、糕点为代表的烘焙食品市场需求持续增加。 根据谨慎财务估算，项目总投资22777.66万元，其中：建设投资18426.56万元，占项目总投资的80.90%；建设期利息192.73万元，占项目