生猪屠宰和肉品整治活动方案.docxVIP

生猪屠宰和肉品整治活动方案  各县、区人民政府，市政府各工作部门、各直属机构： 为了严厉打击制售注水肉、病害肉等违法违规行为，确保肉品市场平稳有序，根据省政府年月20日和月2日生猪屠宰管理工作会议精神及省商务厅等六厅局《关于在全省开展强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全专项整治的通知》要求，市政府决定从年月至年5月，在全市开展生猪定点屠宰和肉品市场专项整治活动。现将有关事项通知如下： 一、工作目标 针对当前影响生猪定点屠宰和肉品市场监管的关键问题及薄弱环节，按照“市政府统一领导、各县区具体负责、部门指导协调、各方联合行动”的总体要求，上下联动、集中力量，严厉打击制售注水肉、病害肉及私屠滥宰等违法