泓域咨询/年产xx吨调味品项目投资决策报告
年产xx吨调味品项目
投资决策报告
xx有限公司
报告说明
酱油行业量价齐升,市场规模或超1000亿。我国酱油行业零售额从2012年的411亿元增至2020年的874亿元,8年CAGR为9.90%。从产量来看,从2010年的596万吨增至2020年的1344万吨,10年CAGR为8.48%。日本酱油行业在70年代经历人均消费量快速增长后,由于复合调味品以及细分的酱油的衍生产品对酱油有所替代,酱油销量开始下滑。目前我国人均酱油消费量约为8升/年,尚处于提升阶段,与日本70年代酱油消费巅峰相比,仍有约50%的增长空间,因此中国酱油需求量仍有较大
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