高产量薯片工厂设计_食品.docxVIP

年产 5000 吨的薯片工厂设计_食品工厂课程设计 食 品 工 厂 课 程 设 计 《年产 5000 吨的薯片工厂设计》说 明 书 目录 第一章 概述 4 薯片的发展历史 4 膨化薯片生产工艺设计的意义 5 第二章 厂址的选择 6 厂址选择 6 com 择的程序 6 com 择应遵循的基本原则 6 厂房布置 7 厂址选择报告 8 com 置及基本情况 8 com 废渣排放与堆置 8 第三章 总平面设计 9 31 总平面布置的原则 9 32 车间布置主车间 10 33 总平面布置设计报告 11 34 主车间布置设计报告 11 第四章 工艺流程设计 12 41 原料辅料的选择 12 42 工艺流程叙述 12 com 程方框图 12 com 艺流程图 12 com 工艺流程的详细叙述 13 第五章 辅助部门 14 辅助部门 14 com 14 com 14 原料接收站 15 com 15 com 15 com 对原料的基本要求 15 中心试验室 15 com 验室的任务 15 com 验室的装备 16 化验室 16 com 16 com 的任务及组成 16 仓库 17 com 计的重要性 17 com 量 18 com 厂仓库设置的特点 18 com 类别 18 com 量的确定 19 com 积的确定 19 com 厂仓库对土建的要求 20 com 总平面布置中的位置 20 第六章 公